เมื่อผมตระหนักว่า… ผมกินมากเกินความพอดี

อยู่ดีๆ ความรู้สึกหนึ่งก็ผุดขึ้นมาโดยอัตโนมัติ เป็นความจริงที่ผมไม่อาจปฏิเสธได้เมื่อจ้องมองกระจก พุงที่ยื่นล้ำหน้า น้ำหนักที่พุ่งทะยานจนหยุดไม่อยู่ และความอึดอัดเฉื่อยชาในทุกก้าวเดิน สิ่งเหล่านี้บ่งบอกอย่างชัดเจนว่า “ผมอ้วนขึ้น” ภาพสะท้อนในกระจกฟ้องว่าผมขาดการประมาณในการกิน ผมรับพลังงานเข้าไปมากกว่าที่ร่างกายจะใช้หมด จนมันกลายเป็นไขมันสะสมตามรอบเอว และใบหน้าที่อวบกลม แม้ผมจะพยายามเดินออกกำลังกายทุกวัน หรือสรรหาอาหารเสริมที่ดีมาช่วย แต่นั่นไม่ใช่ทางออกที่แท้จริงเลย ตราบใดที่ผมยังกินตามใจปาก ไม่สนความอิ่ม และพ่ายแพ้ต่อความอยากอาหาร ผลลัพธ์สุดท้ายคือร่างกายที่เกินมาตรฐาน เหนื่อยง่าย และโรคภัยเริ่มมาทักทายจนเสียบุคลิก

เมื่อผมกลับมานั่งคุยกับตัวเองเงียบๆ ผมจึงพบคำตอบว่าไม่มีวิธีไหนที่จะคืนรูปร่างเดิมได้ นอกเสียจาก “กินแค่พอประมาณ” อิ่มแล้วต้องหยุดทันที ไม่กินพร่ำเพรื่อจุกจิก หลีกเลี่ยงของหวานและของทอด และที่สำคัญคือ “รู้จักอดเสียบ้าง” เมื่อรู้สึกหิว เราไม่จำเป็นต้องตอบสนองความหิวด้วยการกินจนเกินพอดีทุกครั้งไป

ผมหวนคิดไปถึงโลกยุคปัจจุบัน มนุษย์เราถูกล้อมรอบด้วยอุตสาหกรรมอาหารที่โหมกระหน่ำโฆษณา กระตุ้นให้เราบริโภคสินค้าล้นเกินจากโรงงาน รวมถึงผลผลิตทางการเกษตรที่เร่งปุ๋ยเร่งโต จนเราหลงลืมวิถีความเชื่องช้าของธรรมชาติและความอดอยากของมนุษย์ยุคโบราณ ร่างกายเราหิวบ่อยเกินไปเพราะอาหารถูกออกแบบมาเพื่อกระตุ้นการหลั่งกรด เราฝากความสุขไว้กับการกิน โดยเฉพาะอาหารแปรรูปที่ให้ความสุขทันที จนเราขาดความสามารถในการชะลอความต้องการของตัวเอง

ความสุขในการกินที่เกินพอดี คือบ่อเกิดแห่งความทุกข์ในชีวิต

การหิวแล้วกินทันที ทำให้ร่างกายไม่รู้จักดึงไขมันส่วนเกินออกมาใช้ ทั้งหมดนี้คือนิสัยที่กำลังเกิดขึ้นกับผม และในวันที่ผม “ตระหนักรู้” สิ่งที่ต้องทำคือการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมใหม่ทั้งหมด

ผมยอมรับว่ามันยากที่จะเอาชนะความเคยชินเดิมๆ แต่มันคุ้มค่าสำหรับผลลัพธ์ในระยะยาว เพื่อแลกกับสมดุล เสถียรภาพ และคุณภาพชีวิตที่แข็งแรง ผมยินดีที่จะค่อยๆ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินเสียใหม่

มาดูแลร่างกายให้สมส่วน คืนรูปร่างสมส่วนจากธรรมชาติ เพื่อสร้างชีวิตใหม่กันเถอะครับ เริ่มต้นจากการรู้จักประมาณในการกิน กินแค่พอดี อิ่มแล้วหยุด ไม่หิวไม่กิน เลือกกินอาหารจากธรรมชาติ และไม่ฝากความสุขทั้งหมดของชีวิตไว้กับการกิน…

ผมหวังว่าวินัยเหล่านี้ จะเปลี่ยนตัวผมให้เป็นคนใหม่ที่ดีกว่าเดิม

#VchaiBlog